Bienvenue à l'Auberge du Lac Léman
Depuis 1987, l'Auberge du Lac Léman vous accueille sur le quai Perdonnet à Vevey, à deux pas du Musée de l'alimentation. Notre cuisine met à l'honneur les poissons du Léman : filets de perche meunière, féra du lac, omble chevalier, préparés simplement, avec des produits de la région.
Nos spécialités du lac
| Filets de perche meunière, frites et salade | CHF 38.– |
| Féra du Léman, beurre blanc au vin de Lavaux | CHF 42.– |
| Crème brûlée à la fleur d'oranger | CHF 14.– |
Ils nous ont aimés
« Les meilleurs filets de perche de la Riviera, et une terrasse magnifique sur le lac. On y revient chaque été depuis vingt ans. »
— Jean-Pierre M., Lausanne
L'équipe et la cuisine
Nouveauté 2014 : nous acceptons désormais les cartes Maestro et Visa.